Fooders on the road

foodersontheroad@hotmail.com

RainbowL – Nürnberg

RainbowL Superfood Café „Mach deinen Tag bunter mit Rainbowl“ Gegenüber vom Busbahnhof, in noch schöneren Räumen als vorher am Stadtpark, findet ihr nun das Rainbowl Superfood Café.  Daniel, der Inhaber des Cafés, entschied sich damals nach einem Meditationsworkshop im Allgäu, von neu anzufangen und seinen Traum von einem Café mit gesunden Superfood Lebensmitteln zu verwirklichen. …

RainbowL – Nürnberg Weiterlesen »

La Lucha taquería – Nürnberg

La Lucha Taquería Was erwartet euch hier? ​Von außen ist La Lucha sehr unscheinbar, wie ein altes Wirtshaus. Wenn man aber hineingeht, kommt man in eine farbenfrohe und kunterbunte mexikanische Welt, die förmlich nach gute Laune schreit. Der Inhaber Erick, ein authentischer Mexikaner, eröffnete damals das La Lucha mit dem Gedanke nicht nur Tacos nach …

La Lucha taquería – Nürnberg Weiterlesen »

La Empanaderia – Erlangen

La Empanaderia y cevicheria Cocina Sudamericana Was erwartet euch hier? Wenn man in das gemütliche und schicke Restaurant La Empanaderia reinkommt, fühlt man sich wie in einem südamerikanischen Land. Herzlich und zuvorkommend ist das Personal, was einem immer gute Empfehlungen ausspricht.  Spezialisiert hat man sich auf Lateinamerikanische Gerichte aus Perú, Kolumbien und Argentinien.  Was gibt es …

La Empanaderia – Erlangen Weiterlesen »

Die Kleine Eismanufaktur – Nürnberg

Die kleine Eismanufaktur Natürlich lecker Was erwartet euch hier? ​In der wahrscheinlich schönsten Gasse von Nürnberg, die Weißgerbergasse, findet man  seit 2015 die kleine Eismanufaktur, die von Josee Boucher eröffnet wurde. Inspiriert von dem Eis in Italien machte sie ihren Traum zum Beruf und eröffnete eine eigene Eisdiele im Herzen von Nürnberg. Was gibt es …

Die Kleine Eismanufaktur – Nürnberg Weiterlesen »

Eis im Glück – Nürnberg

Eis im Glück 100% natürliches Eis Was erwartet euch hier? Hinter Eis im Glück stehen Katrin Hirschmann und Michael Medrea. Die beiden verbindet die Liebe zum Eis und daraus entstand die Idee qualitativ hochwertiges und leckeres Eis herzustellen. Seit 2013 gibt es „Eis im Glück“. Die erste Eisdiele eröffneten die beiden in St. Johannis. Wichtig …

Eis im Glück – Nürnberg Weiterlesen »

Seoul Kitchen – Nürnberg

SEOUL KITCHEN Feine koreanische Küche Was erwartet euch hier? Das Lokal mit fernöstlichem Flair bietet koreanische und chinesische Gerichte mit Fleisch aus der Region an. Wer sich also auf eine Reise in die koreanische Küche begeben will ist hier genau richtig. Maxfeld hat viele Asiaten zu bieten. Auch die koreanische Küche kommt hier nicht zu …

Seoul Kitchen – Nürnberg Weiterlesen »

Salon Regina – Nürnberg

SALON REGINA Vintage Café in GoHo Was erwartet euch hier? Das Café befindet sich im Nürnberger Westen, besser gesagt im hippen Gostenhof – auch GoHo genannt. Mit seinem Retro-chic passt es dort jedenfalls perfekt hin. Hier ist wohl aus einem ehemaligen Frisiersalon das Szene-Café entstanden. Nicht nur in der Einrichtung ist liebevoll, passend ist auch …

Salon Regina – Nürnberg Weiterlesen »

Gönning – Nürnberg

Gönning Catering und Kuchenmanufaktur Was erwartet euch hier? Leicht abgelegen vom Innenstadtkern findet man das Gönning. Fußläufig gut zu erreichen vom Mögeldorfer Plärrer, nah zum Wiesengrund und der Pegnitz. Lässt sich gleich gut mit einem Spaziergang kombinieren.  Die Kuchen und Cateringmanufaktur hat hier ein kleines schnuckeliges Café eingerichtet wie eine Prinzessinenstube. Man fühlt sich hier …

Gönning – Nürnberg Weiterlesen »

Le Banh Mi – Nürnberg

Le Banh Mi Vietnamese Street Kitchen Was ist ein Banh Mi? ​Bánh mì ist der vietnamesische Begriff für eine bestimmte Art von Baguette. Ursprünglich war es die Bezeichnung für Brote aller Art.  Anfangs wurde das Brot hauptsächlich mit (Leber)pastete belegt. Heute wird es klassischerweise mit gebratenem, kräftig gewürzten Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch serviert. Die eigentliche …

Le Banh Mi – Nürnberg Weiterlesen »

Café Flora – Nürnberg

Café Flora Pancakes, Bowls & Matcha Latte Matcha Lovers aufgepasst! ​Das Café Flora ist nun dort wo viele das Café Kaulbach kennen lernten. Wer damals schon dort war, weiß wie schön die Räumlichkeiten sind. Die neuen Pächter haben nochmal ordentlich was rausgeholt. Neben dem Than in Johannis, gehört nun auch das Flora zum Repertoire. Was …

Café Flora – Nürnberg Weiterlesen »