Fooders on the road

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Café Egg – Nürnberg

CAFÉ EGG All about Breggfast Was ist das besondere am Café Egg? Im Café Egg (wie auch der Name schon sagt) dreht sich alles um  Eier in allen möglichen Variationen: Spiegelei, Rührei, Omelette, gekochtes Ei,… Außerdem gibt es selbstgemachte Pancakes, die nach einem kanadischen Rezept gemacht werden, weshalb sie besonders fluffig sind. Dazu noch einen …

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Butterbrot – Nürnberg

BUTTERBROT Das pinke Café in GoHo Was ist das Besondere an Butterbrot? Ob zum Frühstück, Brunch, Mittag- oder Abendessen, im Butterbrot gibt es eine Leckerei dafür. Selbstgemachte Brote und Sandwiches, die teils herzhaft, teils süß sind oder die selbstgebackenen Kuchen und Torten, hier bleibt kein Wunsch offen. Der Kaffee schmeckt exzellent, man kann sich sogar …

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Plain Vanilla Burger – Nürnberg

PLAIN VANILLA BURGER Regional und frisch Handcrafted Burgers and Fries Das Plain Vanilla Burger gibt es seit Sommer 2019 in der Nürnberger Altstadt. ​ Und der Name ist Programm: es wird großen Wert auf Frische und Qualität, sowie Regionalität gelegt, auch die Lieferanten sind transparent ausgewiesen.  „Fresh, Tasty and handmade with love“​ Das Rindfleisch für die Burger wird frisch …

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Hashi Restaurant – Nürnberg

HASHI RESTAURANT Japan trifft auf Peru Was ist die Nikkei Küche?  Im Hashi lernt man die Nikkei-Küche kennen. Nikkei bezieht sich auf Japaner, die 1889 nach Peru kamen.  Unter diesem Begriff hat man das beste aus beiden Küchen verschmolzen So begannen Japaner ihre Techniken auf traditionelle peruanische Gerichte und lokale Zutaten wie Limetten, gelbe Paprika, Mais, Ajís und Kartoffeln anzuwenden. Sie führten außerdem der …

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Amazonas Bistro

Amazonas Bistro – Nürnberg

AMAZONAS BISTRO Lateinamerikanische Küche Was erwartet euch hier? ​Wenn man dieses süße, kleine Restaurant betritt, fühlt man sich gleich wie in den Lateinamerika-Urlaub versetzt. Von außen eher unscheinbar, ist das Amazonas Bistro von innen mit seiner karibischen Bar und der südamerikanischen Deko ein echtes Highlight.  Was gibt es hier? Als erstes Restaurant dieser Art in Nürnberg wird hier authentische lateinamerikanische …

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