Fooders on the road

Gastro-Guide

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Plain Vanilla Burger – Nürnberg

PLAIN VANILLA BURGER Regional und frisch Handcrafted Burgers and Fries Das Plain Vanilla Burger gibt es seit Sommer 2019 in der Nürnberger Altstadt. ​ Und der Name ist Programm: es wird großen Wert auf Frische und Qualität, sowie Regionalität gelegt, auch die Lieferanten sind transparent ausgewiesen.  „Fresh, Tasty and handmade with love“​ Das Rindfleisch für die Burger wird frisch …

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Hashi Restaurant – Nürnberg

HASHI RESTAURANT Japan trifft auf Peru Was ist die Nikkei Küche?  Im Hashi lernt man die Nikkei-Küche kennen. Nikkei bezieht sich auf Japaner, die 1889 nach Peru kamen.  Unter diesem Begriff hat man das beste aus beiden Küchen verschmolzen So begannen Japaner ihre Techniken auf traditionelle peruanische Gerichte und lokale Zutaten wie Limetten, gelbe Paprika, Mais, Ajís und Kartoffeln anzuwenden. Sie führten außerdem der …

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Amazonas Bistro

Amazonas Bistro – Nürnberg

AMAZONAS BISTRO Lateinamerikanische Küche Was erwartet euch hier? ​Wenn man dieses süße, kleine Restaurant betritt, fühlt man sich gleich wie in den Lateinamerika-Urlaub versetzt. Von außen eher unscheinbar, ist das Amazonas Bistro von innen mit seiner karibischen Bar und der südamerikanischen Deko ein echtes Highlight.  Was gibt es hier? Als erstes Restaurant dieser Art in Nürnberg wird hier authentische lateinamerikanische …

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